Страницы
Показаны сообщения с ярлыком Мясо. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком Мясо. Показать все сообщения

пятница, 5 декабря 2025 г.

Очень вкусные домашние чебуреки хрустящие и сочные

 

Очень вкусные домашние чебуреки хрустящие и сочные

Ингредиенты (на 12–15 чебуреков):

Для теста:

  • Мука — 500 г

  • Вода тёплая — 250 мл

  • Яйцо — 1 шт

  • Соль — 1 ч.л.

  • Растительное масло — 2 ст.л.

Для начинки:

  • Фарш (свинина/говядина 50/50) — 500 г

  • Лук репчатый — 2 шт

  • Вода или бульон — 80–100 мл

  • Соль — 1 ч.л.

  • Чёрный перец — по вкусу

  • Зелень (по желанию)

Для жарки:

  • Растительное масло — 300–400 мл

Приготовление:

Шаг 1. Замесите тесто

  1. В миску насыпьте муку, добавьте соль.

  2. В отдельной ёмкости смешайте воду, яйцо и растительное масло.

  3. Влейте жидкость в муку и замесите мягкое, эластичное тесто.

  4. Дайте ему отдохнуть под полотенцем 20–30 минут.

Шаг 2. Подготовьте начинку

  1. Лук измельчите как можно мельче.

  2. Смешайте фарш, лук, соль и перец.

  3. Добавьте холодную воду или бульон — начинка должна быть сочной.

  4. Хорошо перемешайте.

Шаг 3. Формируем чебуреки

  1. Разделите тесто на порции.

  2. Каждый кусочек раскатайте очень тонко (это важно для хруста).

  3. На одну половину выкладывайте начинку, оставляя края свободными.

  4. Накройте второй половиной теста, плотно защипните края вилкой.

Шаг 4. Жарим

  1. Разогрейте много масла в глубокой сковороде — оно должно покрывать чебурек минимум наполовину.

  2. Обжаривайте чебуреки по 2–3 минуты с каждой стороны до золотистой хрустящей корочки.

  3. Выложите на бумажные полотенца.

Подача

Подавайте горячими — со сметаной, кетчупом, аджикой или просто так.
Хрустящие снаружи и сочные внутри — идеальный вкус!



понедельник, 24 ноября 2025 г.

Как приготовить слоёную курицу

Как приготовить слоёную курицу

 
Слоёная курица — это простое, но очень эффектное блюдо, которое готовится из тонких куриных пластов, уложенных слоями с ароматной овощной начинкой. Получается мягкая, сочная и яркая на вкус запеканка, идеально подходящая для семейного ужина или праздничного стола.

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 700–800 г

  • Морковь — 2 шт. (крупные)

  • Лук — 2 шт.

  • Зелёный горошек — 150 г

  • Томатная паста — 1 ст. л.

  • Сметана — 2 ст. л.

  • Яйцо — 1 шт. (для покрытия сверху)

  • Соль — по вкусу

  • Перец черный молотый — по вкусу

  • Паприка — 1 ч. л.

  • Масло растительное — 2–3 ст. л.

Приготовление:

1. Подготовка курицы

  1. Куриную грудку нарежьте длинными тонкими пластами.

  2. Легко отбейте, чтобы они стали ровными и одинаковой толщины.

  3. Посолите и поперчите каждый кусочек.

2. Приготовление начинки

  1. Лук мелко нарезать и обжарить до прозрачности.

  2. Добавить натёртую морковь и тушить 5–7 минут.

  3. Вмешать томатную пасту, сметану и зелёный горошек.

  4. Добавить соль, перец, паприку.

  5. Тушить ещё 3–4 минуты до густой консистенции.

3. Формирование блюда

  1. В форму для запекания выложите первый слой курицы.

  2. Сверху распределите часть овощной начинки.

  3. Снова слой курицы — и слой начинки.

  4. Повторяйте, пока не закончатся ингредиенты.

  5. Сверху смажьте взбитым яйцом для красивой корочки.

4. Запекание

  • Разогрейте духовку до 180°C.

  • Запекайте 35–40 минут до золотистой корочки.

5. Подача

Нарежьте слоёную курицу порционными ломтиками.
Подавайте с картофельным пюре, рисом или свежим салатом.

📌Попробуйте также и эти вкусные и полезные рецепты!👇
Яблочный пирог на кефире Запечённая рыба с лимоном и травами Avocado Toast with Poached Egg

среда, 19 ноября 2025 г.

Курица в сливочно-чесночном соусе с пармезаном

Курица в сливочно-чесночном соусе с пармезаном


Нежные кусочки куриного филе, обжаренные до золотистой корочки и тушёные в сливочно-чесночном соусе с пармезаном. Очень простой, быстрый и потрясающе вкусный рецепт, который можно приготовить за 15 минут.

🍗 Ингредиенты:

  • Куриное филе — 500 г

  • Соль — по вкусу

  • Чёрный перец — по вкусу

  • Паприка — 1 ч.л.

  • Растительное масло — 1–2 ст.л.

  • Чеснок — 3 зубчика

  • Сливки для готовки (10–20%) — 200 мл

  • Пармезан тёртый — 3 ст.л.

  • Петрушка — немного для подачи

👩‍🍳 Приготовление:

1. Подготовка курицы

Промойте куриное филе и нарежьте небольшими кусочками одинакового размера.

2. Приправляем

Посыпьте кусочки курицы солью, перцем и паприкой. Хорошо перемешайте.

3. Обжариваем

Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла.
Обжаривайте курицу по 5 минут с каждой стороны, пока не появится золотистая корочка.

4. Добавляем чеснок

Мелко нарежьте чеснок и добавьте к курице. Обжаривайте 30–40 секунд, пока появится аромат.

5. Заливаем сливками

Влейте 200 мл сливок для готовки и аккуратно перемешайте.

6. Добавляем пармезан

Добавьте 3 столовые ложки тёртого пармезана. Соус сразу начнёт густеть и станет нежным.

7. Тушим

Уменьшите огонь до минимума и тушите курицу в соусе 2–3 минуты.

8. Подача

Посыпьте мелко нарезанной петрушкой. Подавайте с картофельным пюре, пастой или рисом.

🍽️ Советы:

  • Можно добавить немного белого перца — вкус будет благороднее.

  • Если хотите более густой соус — добавьте ещё 1 столовую ложку пармезана.

  • Сливки можно заменить смесью молока и ложки муки (для более лёгкой версии).

⭐ Пищевая ценность (приблизительно на 100 г):

Калории: ~165
Белки: 18 г
Жиры: 9 г

Углеводы: 2 г 

суббота, 15 ноября 2025 г.

Курица по-французски с картофелем

 

Курица по-французски с картофелем


Сочная курица, мягкий картофель, румяная сырная корочка — классическое блюдо, которое всегда получается невероятно вкусным. Готовится просто, выглядит красиво и нравится всем без исключения!

⭐ Ингредиенты (на 4–5 порций)

Для блюда:

  • 700–800 г куриного филе или бедра без кожи

  • 5–6 средних картофелин

  • 2 средние луковицы

  • 150–200 г твердого сыра

  • 150 мл сметаны (или майонеза)

  • 2 яйца

  • 1 ч. л. горчицы (по желанию)

  • Соль и перец по вкусу

  • 1 ч. л. паприки

  • Немного растительного масла

🔥 Приготовление

1. Подготовьте ингредиенты

  • Картофель очистите и нарежьте тонкими кружочками.

  • Лук — полукольцами.

  • Курицу нарежьте небольшими кусочками, посолите, поперчите, добавьте паприку.

2. Соберите блюдо

  1. Форму для запекания слегка смажьте маслом.

  2. Выложите слой картофеля.

  3. Сверху — лук.

  4. Затем — курицу.

3. Сделайте заливку

Смешайте:
✔ сметану (или майонез),
✔ яйца,
✔ горчицу,
✔ немного соли и перца.

Вылейте заливку равномерно поверх курицы.

4. Запекайте

  • Накройте форму фольгой и поставьте в разогретую духовку при 180°C на 40 минут.

  • Снимите фольгу, посыпьте тертым сыром.

  • Запекайте еще 15–20 минут до золотистой корочки.

🍽 Подача

Подавайте горячим, прямо из духовки.
Идеально подходит с:

  • свежими овощами

  • зеленью

  • легким салатом

📌 Почему этот рецепт любят

  • Простые ингредиенты

  • Минимум усилий

  • Блюдо всегда получается сочным

  • Отлично подходит для ужина или праздника

📌Попробуйте также и эти вкусные и полезные рецепты!👇
Яблочный пирог на кефире Запечённая рыба с лимоном и травами Avocado Toast with Poached Egg

четверг, 13 ноября 2025 г.

Картошка по-деревенски с курицей в сливочно-сырном соусе

 

Картошка по-деревенски с курицей в сливочно-сырном соусе


Порций: 4

Время приготовления: 55–60 минут

🥘 Ингредиенты:

  • 600 г куриного филе

  • 700 г картофеля

  • 1 большая луковица

  • 2 зубчика чеснока

  • 250 мл сливок 20–30%

  • 100 г твёрдого сыра (Гауда, Чеддер, Российский)

  • 2 ст. л. сливочного масла

  • 1 ч. л. паприки

  • ½ ч. л. чёрного перца

  • соль по вкусу

  • зелень (укроп или петрушка)

🔥 Приготовление:

1. Картофель

Очистить и нарезать крупными дольками (как деревенская картошка).
Посолить, добавить паприку и перемешать.

2. Курица

Куриное филе нарезать кусочками.
Обжарить на сливочном масле 4–5 минут до лёгкой золотистой корочки.

3. Сливочно-сырный соус

В сковороду добавить нарезанный лук, чеснок через пресс и влить сливки.
Тушить 5 минут.
Добавить половину тёртого сыра, перемешать до однородного густого соуса.

4. Сборка

В форму для запекания выложить:

  1. картофель

  2. курицу

  3. залить сливочно-сырным соусом

  4. сверху посыпать оставшимся сыром

5. Запекание

Поставить в духовку при 180°C на 30–35 минут, пока сыр не станет румяным.

🤤 Что получится:

  • мягкая, ароматная картошка

  • нежная, сочная курочка

  • густой сливочно-сырный соус, который соединяет всё в одно невероятно вкусное блюдо

Это именно то блюдо, которое хочется готовить снова и снова!

вторник, 11 ноября 2025 г.

Куриное филе с овощами в сливочном соусе — нежное и ароматное блюдо на каждый день

 

Куриное филе с овощами в сливочном соусе — нежное и ароматное блюдо на каждый день


Это блюдо — идеальное сочетание нежного куриного филе и свежих овощей, обжаренных до золотистой корочки и тушённых в лёгком сливочном соусе. Готовится просто, получается сытно, ароматно и по-домашнему вкусно. Подходит для обеда или ужина всей семьи.

🍗 Ингредиенты (на 3–4 порции):

  • Куриное филе — 500 г

  • Болгарский перец — 1 шт.

  • Морковь — 1 шт.

  • Цуккини или кабачок — 1 шт.

  • Лук репчатый — 1 шт.

  • Чеснок — 2 зубчика

  • Сливки 10–15% — 150 мл

  • Масло оливковое или растительное — 2 ст. ложки

  • Соль — по вкусу

  • Чёрный перец — по вкусу

  • Зелень (укроп, петрушка) — по желанию

👩‍🍳 Приготовление:

  1. Куриное филе нарезать небольшими кусочками, посолить и поперчить.

  2. В сковороде разогреть масло, выложить филе и обжарить до лёгкой золотистой корочки (примерно 5–7 минут).

  3. Добавить нарезанный лук и морковь, жарить ещё 3–4 минуты, помешивая.

  4. Всыпать нарезанные кабачки и болгарский перец, накрыть крышкой и тушить 5–7 минут на среднем огне.

  5. Влить сливки, добавить измельчённый чеснок, перемешать и тушить ещё 5–7 минут до лёгкого загустения соуса.

  6. Посыпать свежей зеленью и подавать горячим — с рисом, гречкой или картофельным пюре.

💡 Совет:

Чтобы блюдо получилось особенно ароматным, можно добавить щепотку паприки или сушёных итальянских трав.

воскресенье, 9 ноября 2025 г.

Праздничные куриные рулетики с сыром и зеленью — сочное и ароматное блюдо для новогоднего стола

 

Праздничные куриные рулетики с сыром и зеленью — сочное и ароматное блюдо для новогоднего стола


Эти рулетики из куриного филе с сыром и зеленью — настоящая находка для праздничного стола!

Они получаются сочными, нежными и ароматными, а готовятся очень просто.
Отличный вариант горячего блюда, которое всегда производит впечатление на гостей 🎉

🧂 Ингредиенты (на 4 порции):

  • Куриное филе — 2 больших куска

  • Сыр (тёртый, любой по вкусу) — 100 г

  • Зелень (укроп, петрушка) — небольшой пучок

  • Чеснок — 1 зубчик

  • Соль, перец — по вкусу

  • Сливочное масло — 1 ст. ложка

  • Панировочные сухари — 3 ст. ложки

  • Яйцо — 1 шт.

👩‍🍳 Приготовление:

  1. Нарежь филе на тонкие пласты и аккуратно отбей.

  2. Посоли, поперчи, добавь немного измельчённого чеснока.

  3. На каждый кусок выложи сыр и зелень, сверни рулетиком.

  4. Обмакни рулетики в яйцо, обвали в сухарях.

  5. Обжарь на сковороде до золотистой корочки, затем доведи до готовности в духовке (180°C, 10–15 минут).

🌿 Совет:

Можно добавить немного сливочного сыра внутрь — получится особенно нежно!
А если приготовить их в духовке без масла — будет и полезнее, и не менее вкусно.

🍽 Подача:

Укрась свежей зеленью и подай с лёгким овощным гарниром или картофельным пюре.
Отлично подходит и как горячее, и как холодная закуска!

📌Попробуйте также и эти вкусные и полезные рецепты!👇
Яблочный пирог на кефире Запечённая рыба с лимоном и травами Avocado Toast with Poached Egg

суббота, 1 ноября 2025 г.

Тушёная рыба с овощами — полезное блюдо для здоровья сердца

 

Тушёная рыба с овощами — полезное блюдо для здоровья сердца


Это простое и полезное блюдо укрепляет сердце и сосуды. Нежная рыба, приготовленная с овощами без жарки, сохраняет витамины и полезные жирные кислоты Омега-3. Подходит для правильного питания и профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.

🍅 Ингредиенты:

  • Филе белой рыбы (треска, хек, судак) — 300 г

  • Морковь — 1 шт.

  • Болгарский перец — 1 шт.

  • Кабачок — 1 шт.

  • Лук — 1/2 шт.

  • Оливковое масло — 1 ч. ложка

  • Лимонный сок — 1 ч. ложка

  • Вода или овощной бульон — 100 мл

  • Укроп — немного для подачи

👩‍🍳 Приготовление:

  1. Рыбу нарежьте кусочками, сбрызните лимонным соком.

  2. Овощи нарежьте кубиками.

  3. В сковороде с толстым дном слегка потушите лук и морковь в ложке масла без обжаривания.

  4. Добавьте рыбу, болгарский перец и кабачок.

  5. Влейте воду или бульон, накройте крышкой и тушите 15–20 минут на медленном огне.

  6. Перед подачей посыпьте свежим укропом.

💚 Польза блюда:

  • Рыба богата Омега-3 жирными кислотами, укрепляющими сердце.

  • Овощи улучшают обмен веществ и поддерживают здоровье сосудов.

  • Минимум соли и масла делает блюдо диетическим и безопасным для сердца.

🧡 Совет:

Можно добавить немного лимонной цедры или зелёного горошка для свежего вкуса.

среда, 29 октября 2025 г.

Тушёная индейка с овощами — лёгкое и полезное блюдо для печени

Тушёная индейка с овощами — лёгкое и полезное блюдо для печени


 Это блюдо идеально подходит для поддержания здоровья печени. Нежное мясо индейки, приготовленное с овощами без обжарки, сохраняет максимум пользы и вкуса. Лёгкое, диетическое и очень ароматное — то, что нужно для здорового питания!

🍗 Ингредиенты:

  • Филе индейки — 300 г

  • Морковь — 1 шт.

  • Кабачок — 1 шт.

  • Болгарский перец — 1 шт.

  • Лук — 1/2 шт.

  • Оливковое масло — 1 ч. ложка

  • Вода или овощной бульон — 100 мл

  • Щепотка соли (по желанию)

  • Зелень (укроп, петрушка) — для подачи

👩‍🍳 Приготовление:

  1. Нарежьте филе индейки небольшими кусочками.

  2. Все овощи очистите и нарежьте кубиками.

  3. В глубокой сковороде или сотейнике слегка потушите лук и морковь в ложке оливкового масла (без поджаривания).

  4. Добавьте индейку и немного воды, накройте крышкой и тушите 10 минут.

  5. Затем добавьте кабачок и болгарский перец, при необходимости долейте ещё немного воды или бульона.

  6. Готовьте на слабом огне ещё 15–20 минут до мягкости всех ингредиентов.

  7. Перед подачей посыпьте свежей зеленью.

🌿 Польза блюда:

  • Индейка — источник лёгкого белка, не перегружает печень.

  • Овощи способствуют мягкому очищению организма.

  • Минимум масла и соли делает блюдо диетическим и полезным.

четверг, 23 октября 2025 г.

Овощное рагу с курицей — лёгкое блюдо для здоровья печени

 

Овощное рагу с курицей — лёгкое блюдо для здоровья печени


Это блюдо не только вкусное и ароматное, но и полезное для печени. Нежное куриное филе, приготовленное с овощами на пару, помогает улучшить обмен веществ и не перегружает организм жиром.

🍗 Ингредиенты:

  • Куриное филе — 300 г

  • Морковь — 1 шт.

  • Кабачок — 1 шт.

  • Цветная капуста — 200 г

  • Болгарский перец — 1 шт.

  • Оливковое масло — 1 ст. ложка

  • Немного соли (по вкусу)

  • Зелень (укроп, петрушка) — для подачи

👩‍🍳 Приготовление:

  1. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками.

  2. Овощи очистите и нарежьте кубиками.

  3. В сковороде с оливковым маслом слегка потушите морковь и перец.

  4. Добавьте кабачок, цветную капусту и немного воды. Накройте крышкой и готовьте на слабом огне 15–20 минут.

  5. Отдельно обжарьте курицу до лёгкой золотистой корочки, затем добавьте к овощам.

  6. Тушите всё вместе ещё 5–7 минут.

  7. При подаче посыпьте зеленью.

🌿 Полезные свойства:

  • Лёгкое усвоение белка благодаря куриному филе.

  • Овощи богаты клетчаткой и антиоксидантами.

  • Минимум жиров и соли — оптимально для поддержки печени.

понедельник, 22 сентября 2025 г.

Запечённая рыба с лимоном и травами

Запечённая рыба с лимоном и травами


Простой и вкусный рецепт запечённой рыбы с лимоном и свежими травами. Лёгкое и полезное блюдо для обеда или ужина — сочная рыба с ароматом чеснока и зелени.

📝 Ингредиенты:

  • Рыба (форель, сибас или любая белая рыба) – 1 шт. (около 800 г)

  • Лимон – 1 шт.

  • Чеснок – 3 зубчика

  • Оливковое масло – 3 ст. л.

  • Соль – по вкусу

  • Перец чёрный молотый – по вкусу

  • Свежие травы (укроп, петрушка, розмарин или тимьян) – 1 пучок

👩‍🍳 Приготовление:

  1. Рыбу очистить, промыть и обсушить бумажным полотенцем.

  2. Сделать несколько надрезов на боках рыбы.

  3. Натереть солью, перцем и смазать оливковым маслом.

  4. Лимон нарезать кружочками, часть положить внутрь рыбы, часть – в надрезы.

  5. Чеснок нарезать пластинками и также вложить в надрезы.

  6. Внутрь рыбы положить свежие травы.

  7. Переложить рыбу на противень, застеленный пергаментом.

  8. Запекать в разогретой духовке при 190°C около 25–30 минут, пока рыба не станет мягкой и сочной.

🍽 Подача:

Подавайте рыбу горячей, полив сверху соком, который выделился при запекании. Отлично сочетается с картофелем, овощами на пару или лёгким салатом.

✅ Польза блюда: рыба богата омега-3 жирными кислотами и белком, лимон придаёт свежесть, а травы – неповторимый аромат.

пятница, 29 августа 2025 г.

ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ ВКУСНЕЙШЕЙ ДОМАШНЕЙ РУБЛЕНОЙ КОЛБАСЫ! НА МАГАЗИННУЮ ТЕПЕРЬ ДАЖЕ НЕ СМОТРЮ

Хотите приготовить пряную и ароматную домашнюю колбасу без единого кусочка сала? Это невероятно вкусно! Поверьте, после того, как вы попробуете эту колбасу – навсегда откажитесь от магазинной! Рецепт очень простой и не требует особых ингредиентов.

Побалуйте семью вкусненьким уже сегодня.
Когда готовил эту колбасу впервые, волновался: ну не верилось мне, что можно сделать в домашних условиях продукт, ничем не уступающий по эстетичности и вкусовым качествам покупной колбасе. Скажу, что не разочаровался в рецепте ни разу! Всегда получается первоклассная закуска.

ВОТ КАК СЛЕДУЕТ ГОТОВИТЬ ЛЮБОЕ МЯСО: ДОБАВЬ СЕКРЕТНЫЙ ИНГРЕДИЕНТ ДЛЯ МЯГКОСТИ...

Очень часто требуется быстро придать куску мяса мягкости! Как сделать так, чтобы кусок жесткой свинины или говядины стал мягким и вкусным? Раскроем вам секретный ингредиент прямо сейчас!

 Если случилось так, что тебе попался кусок старой, жилистой свинины или говядины, не стоит отчаиваться. Конечно, сочный стейк из такого мяса не получится, а вот отличное жаркое или запеченное мясо — вполне. Расскажем, как спасти ситуацию!
Существует ряд продуктов-помощников, которые способны размягчить даже самую жесткую подошву, добавив мясу сочность и пикантные нотки.

вторник, 7 февраля 2023 г.

ЗАЛЕЙ МЯСО ВОДОЧКОЙ, А ЕЩЕ ЛУЧШЕ — КОНЬЯКОМ, И ПОСМОТРИ, ЧТО ПРОИЗОЙДЕТ ЧЕРЕЗ 3 ДНЯ.

Вкусное мяско, которое не требует особых затрат и кулинарных умений, — это находка для каждой хозяюшки. Нам стало так привычно жарить, запекать и варить продукты, что мы совсем позабыли о традиционном способе приготовления мяса — вялении.

 Что может быть лучше, чем прошутто, салями или бастурма? Только вяленая говядина собственного приготовления, которая в разы полезнее и вкуснее, чем магазинные колбасы и копчености.

 Сегодня мы расскажем тебе о простом способе приготовить вяленую говядину. Получается очень вкусная закуска всего за 3 дня, очень похожая на итальянскую брезаолу. Только вместо вина мы будем использовать другой ингредиент.

воскресенье, 9 февраля 2020 г.

КОТЛЕТНЫЕ ХИТРОСТИ, СОБРАННЫЕ У ОПЫТНЫХ ХОЗЯЕК

Хитрость № 1 — Вкуснее получится, если смешивать разные фарши: из свинины, говядины, баранины.

 Хитрость № 2 — Лучше не добавлять в фарш молоко. Добавьте в фарш теплую кипяченую воду — до консистенции густой сметаны.

четверг, 30 января 2020 г.

НЕЖНАЯ И СОЧНАЯ КУРИЦА В БАНКЕ

Курица в банке — это очень вкусное и полезное блюдо.Она готовится без воды и масла, в собственном соку и по этому полезней чем ,например, жаренная! Такой способ приготовления остроумный и очень удобный. Вам будет нужно только поместить курицу и овощи в банку, а дальше они будут готовиться сами. Минимум работы, максимум вкуса и пользы, да и противень не нужно отмывать, а ведь это приятный бонус! В общем, этот рецепт однозначно стоит попробовать и взять на вооружение.
Продукты:

пятница, 21 июня 2019 г.

ЧУДО ПАЛЬЧИКИ ИЗ ФАРША

Чудо пальчики из фарша! Закуска, которую обожают мужчины! И это не единственный ее плюс.
Ингредиенты: 
300 грамм фарша свиного
250 грамм фарша птицы
2 яйца
1 луковица
35 миллилитров кефира

суббота, 9 февраля 2019 г.

КУЛИНАРНЫЕ ХИТРОСТИ ПРИ ПРИГОТОВЛЕНИИ МЯСА

Следует помнить о маленьких хитростях, которые позволят вам всегда получать наслаждение от вкусно приготовленного блюда.
Все эти советы не сложные, даже простые.

 Отбивные получатся более мягкими, если за час или два до жарки их смазать смесью уксуса и растительного масла. То же самое можно проделать и с мясом для гриля.

вторник, 5 февраля 2019 г.

ЗАКУСОЧНЫЙ МЯСНОЙ ТОРТ «ЛЕШИЙ» — НЕВЕРОЯТНАЯ ПОДАЧА ПРАЗДНИЧНОГО БЛЮДА

Не только к празднику, но и в обычный день хочется порадовать любимых вкусным и красивым блюдом. Великолепным вариантом, который придётся по вкусу и взрослым, и детям, можно считать закусочный (заливной) мясной торт «Леший». Его невероятная подача просто сражает наповал – настолько он красивый и необычный. Что удивительно, готовится очень просто – рецепт так и просится в записную книжку!

суббота, 2 февраля 2019 г.

СВИНАЯ РУЛЬКА ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕ В РУКАВЕ. НЕПЕРЕДАВАЕМЫЙ ВКУС

Это сочное и ароматное блюдо, которое не оставит равнодушным никого, поэтому вам придется готовить его снова и снова.
Ингредиенты
© Vital Recipes 2015-2025
Все рецепты . Designed by Bloggertheme9|Distributed By Blogger Templates20. Powered by Blogger.