Праздничные куриные рулетики с сыром и зеленью — сочное и ароматное блюдо для новогоднего стола
Эти рулетики из куриного филе с сыром и зеленью — настоящая находка для праздничного стола!
Они получаются сочными, нежными и ароматными, а готовятся очень просто.
Отличный вариант горячего блюда, которое всегда производит впечатление на гостей 🎉
🧂 Ингредиенты (на 4 порции):
-
Куриное филе — 2 больших куска
-
Сыр (тёртый, любой по вкусу) — 100 г
-
Зелень (укроп, петрушка) — небольшой пучок
-
Чеснок — 1 зубчик
-
Соль, перец — по вкусу
-
Сливочное масло — 1 ст. ложка
-
Панировочные сухари — 3 ст. ложки
-
Яйцо — 1 шт.
👩🍳 Приготовление:
-
Нарежь филе на тонкие пласты и аккуратно отбей.
-
Посоли, поперчи, добавь немного измельчённого чеснока.
-
На каждый кусок выложи сыр и зелень, сверни рулетиком.
-
Обмакни рулетики в яйцо, обвали в сухарях.
-
Обжарь на сковороде до золотистой корочки, затем доведи до готовности в духовке (180°C, 10–15 минут).
🌿 Совет:
Можно добавить немного сливочного сыра внутрь — получится особенно нежно!
А если приготовить их в духовке без масла — будет и полезнее, и не менее вкусно.
🍽 Подача:
Укрась свежей зеленью и подай с лёгким овощным гарниром или картофельным пюре.
Отлично подходит и как горячее, и как холодная закуска!
Яблочный пирог на кефире Запечённая рыба с лимоном и травами Avocado Toast with Poached Egg

Комментарии
Отправить комментарий