Маринованные огурцы быстрого приготовления
Простой рецепт маринованных огурцов быстрого приготовления. Хрустящие и ароматные огурчики всего за несколько часов!
Ингредиенты:
-
Огурцы – 1 кг
-
Чеснок – 4–5 зубчиков
-
Укроп свежий – небольшой пучок
-
Лавровый лист – 2–3 шт.
-
Перец черный горошком – 8–10 шт.
-
Соль – 1 ст. л.
-
Сахар – 1 ст. л.
-
Уксус 9% – 50 мл
-
Вода – 1 л
Приготовление:
-
Огурцы тщательно вымойте и обрежьте кончики.
-
Выложите огурцы в большую миску или банку.
-
Добавьте порезанный чеснок, укроп, лавровый лист и перец горошком.
-
В отдельной кастрюле закипятите воду, добавьте соль и сахар, размешайте до растворения.
-
Влейте уксус, снимите с огня.
-
Залейте горячим маринадом огурцы.
-
Накройте крышкой и оставьте при комнатной температуре на 6–8 часов.
👉 Уже через несколько часов огурчики будут готовы к употреблению – хрустящие, ароматные и очень вкусные!
📌 Совет: если хотите сохранить их подольше, поставьте банку с огурцами в холодильник. Там они спокойно хранятся до 7 дней.
Комментарии
Отправить комментарий