Яблочные овсяные маффины — полезная домашняя выпечка без сахара

 

Эти маффины — идеальный вариант для тех, кто любит сладкую выпечку, но заботится о здоровье. Без сахара и белой муки, с натуральной сладостью яблок и мёда, они подойдут и для завтрака, и для полезного перекуса.

---

🧁 Ингредиенты (на 6 маффинов):

• Яблоки — 2 шт.

• Яйцо — 1 шт.

• Овсяные хлопья — 100 г

• Мёд — 2 ст. ложки

• Кефир (или йогурт без сахара) — 100 мл

• Разрыхлитель — 1 ч. ложка

• Корица — ½ ч. ложки

• Щепотка соли

---

👩‍🍳 Приготовление:

1. Измельчите овсяные хлопья в муку с помощью блендера.

2. Яблоки очистите и натрите на тёрке.

3. В миске смешайте яйцо, мёд и кефир до однородности.

4. Добавьте овсяную муку, разрыхлитель, корицу и соль.

5. Вмешайте тёртые яблоки в тесто.

6. Разложите массу по формочкам для маффинов.

7. Выпекайте при 180°C около 25 минут до золотистой корочки.

---

🌿 Польза:

• Без сахара и белой муки — лёгкая и здоровая альтернатива обычным маффинам.

• Яблоки добавляют натуральную сладость и клетчатку.

• Овсянка помогает поддерживать уровень энергии и сытость.

---

💛 Совет:

Можно добавить немного изюма или орехов для разнообразия вкуса.

📌Попробуйте также и эти вкусные и полезные рецепты!👇
Полезная овсяная запеканка с яблоками и корицей Тушёная капуста с морковью и луком — простой домашний рецепт Овсяная каша с яблоком и орехами – полезный завтрак для снижения холестерина

💚 Если вам понравился рецепт — подпишитесь на наш блог 👉 vseretepti.ru и поделитесь им с друзьями! 💌 Ваши рекомендации помогают нам расти и радовать вас новыми вкусными и полезными идеями каждый день. 🌱🍴

📲 Поддержите нас в соцсетях: