Суп из овсяных хлопьев и овощей

 

Легкий и полезный суп из овсяных хлопьев и овощей – идеальное блюдо для здорового питания, укрепления организма и поддержки пищеварения.

Ингредиенты (4 порции):

• Овсяные хлопья – 70 г

• Морковь – 1 шт.

• Картофель – 2 шт.

• Лук репчатый – 1 шт.

• Кабачок или цуккини – 1 маленький

• Цветная капуста – 150 г

• Растительное масло – 1 ст. л.

• Соль и зелень по вкусу

• Вода – 1,5 л

---

Приготовление:

1. Картофель и морковь очистите и нарежьте кубиками. Лук измельчите.

2. В кастрюле разогрейте масло, слегка обжарьте лук и морковь до мягкости.

3. Добавьте картофель, залейте водой и варите 10 минут.

4. Положите цветную капусту, кабачок и продолжайте варить ещё 7–8 минут.

5. Засыпьте овсяные хлопья, перемешайте и варите 5 минут до мягкости.

6. Посолите, добавьте зелень. Суп должен получиться лёгким, нежным и полезным для пищеварения.

---

🌿 Польза блюда

• Подходит для питания при проблемах с почками и желудочно-кишечным трактом.

• Овсяные хлопья мягко обволакивают слизистую, помогают пищеварению.

• Овощи насыщают витаминами и клетчаткой.

Попробуйте также:

• Тушёная чечевица с овощами
• Куриное филе на пару с брокколи
• ГРЕЧНЕВАЯ ДИЕТА ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ НА 7 ДНЕЙ - августа 29, 2025