КАК ПРИГОТОВИТЬ ТЕРТЫЙ ПИРОГ — ПРОСТОЙ И ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

 

Тёртый пирог — это ароматная и нежная выпечка из песочного теста с начинкой из варенья. Готовится очень просто, а результат всегда радует: рассыпчатое тесто, сладкая начинка и домашний уют в каждом кусочке.

---

🍋 Ингредиенты:

• Масло сливочное — 180 г (мягкое)

• Сахар — 150 г

• Яйца — 2 шт.

• Мука — 350–400 г

• Разрыхлитель — 1 ч. ложка

• Щепотка соли

• Варенье (любое густое — смородиновое, абрикосовое, клубничное) — 200–250 г

• Ванильный сахар — по вкусу

---

👩‍🍳 Приготовление:

1. В глубокой миске взбейте масло с сахаром и яйцами до однородной массы.

2. Добавьте ванильный сахар, разрыхлитель и щепотку соли.

3. Постепенно всыпайте муку и замесите мягкое, но не липнущее тесто.

4. Разделите тесто на две части — одну чуть больше, другую поменьше.

5. Большую часть распределите по форме, сделав бортики.

6. Выложите варенье равномерным слоем.

7. Оставшуюся часть теста натрите на крупной тёрке прямо поверх варенья.

8. Выпекайте при температуре 180°C около 30–35 минут, до золотистого цвета.

9. Остудите и нарежьте на кусочки.

---

🍓 Советы:

• Чтобы пирог был особенно ароматным, добавьте немного цедры лимона.

• Если варенье жидковатое — можно смешать его с 1 ч. ложкой крахмала.

• Храните пирог в контейнере при комнатной температуре до 3 дней.

---

🌿 Польза домашней выпечки:

Домашний тёртый пирог — это вкус детства без искусственных добавок. Простые ингредиенты, натуральное варенье и любовь делают этот десерт особенным.

📌Попробуйте также и эти вкусные и полезные рецепты!👇
САЛАТ ЗАГАДКА ГОСТИ ВСЕГДА С УДОВОЛЬСТВИЕМ ЕДЯТ ЭТОТ САЛАТ СAЛAТ «КРАСНAЯ ШAПОЧКA» УЖЕ ПЕРЕПЛЮНУЛ OЛИВЬЕ И ШУБУ ПРАЗДНИЧНЫЙ САЛАТ АРИСТОКРАТ ИЗ ПРОСТЫХ ПРОДУКТОВ

💚 Если вам понравился рецепт — подпишитесь на наш блог 👉 vseretepti.ru и поделитесь им с друзьями! 💌 Ваши рекомендации помогают нам расти и радовать вас новыми вкусными и полезными идеями каждый день. 🌱🍴

📲 Поддержите нас в соцсетях: