четверг, 1 июня 2017 г.

7 видов теста, которые обязательно стоит научиться готовить!

Существует как минимум 7 видов теста, которые обязательно стоит попробовать приготовить самостоятельно. Рассказываем о секретах и тонкостях вкусной и аппетитной выпечки и делимся базовыми рецептами — домашние будут довольны!

1. Тесто для пиццы.

ЭЛИТНЫЙ КОНЬЯК

2 года назад друг принёс бутылку коньяка. Я реально думал, что это элитка, а оказалось что он сам готовил!

Теперь я тоже делаю свой домашний коньяк! По вкусу один в один с Хеннеси!
Делать коньяк из водки или из самогона — это уже вам решать. Это уже не так важно, хотя отличие есть, но почувствовать эти отличия смогут только настоящие гурманы.
Ингредиенты:
Две столовые ложки сушёной коры молодых побегов побегов дуба.
Одна столовая ложка чёрного чая.
Три столовых ложки сахара.
Одна чайная ложка соды пищевой.
Восемь сухих соцветий гвоздики. (обыкновенная приправа).
Приготовление:

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ СОЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ

Дорогие кулинары обязательно попробуйте этот простой но очень вкусный рецепт соленых помидоров.
Ингредиенты:
Помидоры
Чеснок
Сельдерей
Укроп
Соль
Сахар
Уксус 9%
Рассол:

НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНЫЕ ОТБИВНЫЕ ИЗ КУРИНЫХ ОКОРОЧКОВ

Рецепт очень вкусных куриных отбивных в ароматнейшем маринаде! Золотистая хрустящая корочка, а внутри нежнейшее сочное мясо! Это блюдо оценят все! Угощайтесь!
Ингредиенты:
• Окорочка - 3 шт.
• Масло растительное - 100 мл
• Хмели-сунели - 1 ч.л.
• Соль - 1 ч.л.
• Чеснок - 2 зуб.
• Перец молотый
• Масло сливочное - 50 г
Приготовление:

КАРТОФЕЛЬНЫЕ РУЛЕТИКИ

Ингредиенты:
-Картофель – 500-600г
-Яйцо сырое – 1шт
-Мука пшеничная – 100-150г
-Фарш смешанный – 500г
-Масло растительное для жарки.
Приготовление:

СОЛЯНКА МЯСНАЯ

Дорогие кулинары я хотел бы представить вашему вниманию кулинарный рецепт очень вкусного мясного блюда.Оно называется «Солянка мясная».Рецепт очень простой а результат просто ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ! И при наличии всех необходимых продуктов вы с лёгкостью сможете приготовить это прекрасное мясное блюдо!
Ингредиенты:

ПИРОЖНЫЕ С ЛИМОННО-АПЕЛЬСИНОВОЙ НАЧИНКОЙ

Я пеку его снова и снова, особенно сейчас, в сезон цитрусовых. Все гости просят у меня рецепт. Попробуйте. Просто и очень вкусно! Подобным рецептом я уже делилась с вами. Но именно с такой начинкой этот пирог не оставит никого равнодушным!

Ингредиенты: 
Для теста:
• Молоко (теплое) - 1/2 стакана
• Дрожжи (сухие) - 1 ст.л.
• Сахар - 3 ст.л. (с горкой)
• Масло сливочное - 200 г
• Мука - 3 стакана
• Соль 1/2 ч.л.
Для начинки: